Idee praktijkplan

Ik heb voor mijn praktijkplan contact opgenomen met Rens Kroes en gevraagd of het mogelijk was om een paar dagen met haar mee te lopen. Dit leek mij ontzettend leuk en interessant, zien hoe zij te werk gaat, haar blog bijhoudt, boeken signeert en mensen helpt met dieetadvies. Helaas heeft zij het ontzettend druk en zit regelmatig in New York. Ik heb er voor gekozen om deze online blog bij te houden met leuke tips, weetjes en recepten. Zo is Rens immers ook begonnen. Hier komt bij dat ik ieder recept dat ik op mijn “blog” zet uit ga proberen en hier tijd in steek.

Leuke tips en weetjes over sporten en gezonde voeding zal ik ook uit eigen ervaring erop neerzetten.

Daarnaast zal ik het boek “De Voedsel Zandloper” gaan lezen en hier een recensie over schrijven en op mijn blog plaatsen zodat andere mensen kunnen lezen wat ik van het boek vind.

En als laatste, een respondent zal 3 dagen lang een voedingsdagboek gaan bijhouden, deze 3 dagen zal ik gaan analyseren en aan de hand hiervan zal ik een voedingsadvies gaan geven aan deze persoon. De voedingsdagboeken en het advies zal ik plaatsen op mijn blog/website wanneer de respondent dit goedkeurt. De respondent is Milou de Groot, zij is 22 jaar en HBO afgestudeerd en zal door middel van een handtekening of haar email adres verantwoorden dat dit daadwerkelijk is gebeurd.